Bejegyzések

Bejegyzések megjelenítése ebből a hónapból: 2017

Misére öltözve

Kép
Én vagyok a mennyből alászállott élő kenyér. Aki e kenyérből eszik, örökké él. A kenyér, amelyet adok, a testem a világ életéért."Erre vita támadt a zsidók közt: "Hogy adhatja ez a testét eledelül?"Jézus ezt mondta rá: "Bizony, bizony, mondom nektek: Ha nem eszitek az Emberfia testét és nem isszátok a vérét, nem lesz élet bennetek.De aki eszi az én testemet, és issza az én véremet, annak örök élete van, s feltámasztom az utolsó napon.A testem ugyanis valóságos étel, s a vérem valóságos ital.Aki eszi az én testemet és issza az én véremet, az bennem marad, én meg benne.Engem az élő Atya küldött, s általa élek. Így az is élni fog általam, aki engem eszik.Ez a mennyből alászállott kenyér nem olyan, mint az, amelyet atyáitok ettek és meghaltak. Aki ezt a kenyeret eszi, az örökké él." (Jn 6, 51-58)

Az én cukkinis, kék sajtos lasagném

Kép
Ez a lasagne egyik olyan alkalommal készült, amikor - férjem szóhasználatával élve - épp kotyvasztottam. Kotyvasztás = recept nélkül, kútfőből dobok össze valamit.
Az utóbbi időben jól bevált dolgokat - mindig ugyanazt - főztem. Férjem pedig már ösztönzött, hogy lépjek túl a biztonsági hálón. Így kezdtem el új dolgok után nézni.

Hozzávalók:

2 nagyobb cukkini, vagy 3 zsenge kicsi
lasagne lapok
1 liter tej (szobahőmérsékletű)
3 ek. liszt
margarin/vaj
1 gerezd fokhagyma
só, bors
szerecsendió
1 duci gerezd fokhagyma
oregano
kb. 30 dkg trappista
egy kis darab kék penészes sajt (roquefort, márványsajt, gorgonzola vagy bármilyen más nevű)
(egy marék apróra vágott dió)

Az elkészítés:
A cukkiniket megmossuk és a két végét levágva felkarikázzuk. Vajon/margarinon megfuttatjuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott vagy reszelt fokhagymát, oreganot hintünk rá, és fedő alatt, néha megkeverve puhára pároljuk.
Amíg készüé a cukkini, fehér mártást (besamelt) készítünk. Egy nagyobb darab vajat/margarint felo…

Házi pisztáciatorta eperrel és mascarponés fehércsokoládé ganache-sal

Kép
Te még emlékszel, Kedves Olvasóm, miért pont ez lett a blogom címe, ami?
Jó régen volt az, amikor akár receptet (akár posztot) osztottam meg a blogon. De Isten jelenléte a konyhámban töretlen. (És nem csak a konyhában.) Napjaim folyamán a spontán Istenhez fordulás, a dicsőítés és beszélgetés helye lett és maradt a konyha. Mosogatásról mosogatásra, főzésről főzésre.
Nem állítom, hogy nem volt küzdelmek helyszíne is. Az étel, amit főzők, gyorsabban tűnik el, mint amennyi időbe telt elkészíteni, és ez néha csüggedéssel tölti el a fáradt lelket. De az évek alatt sok ihletett alkotás, sok tápláló étel, elhibázott, figyelmetlen kontármunka is került ki a kezem alól. A torták pedig mind közül kiemelkednek. Különösen szeretek tortával foglalatoskodni.  A gyerekeim most már többségében akkorák, hogy meg tudom őket kérdezni, milyen tortára vágynak. Elég specifikusan el szokták mondani, mit is gondoltak ki.  Ez a mostani is a Harmadik kérésére lett olyan, amilyen. Pisztáciásat rendelt, eper dís…

Vasárnapi misére öltözve

Kép
Az egy­be­gyűl­tek erre meg­kér­dez­ték: "Uram, mos­ta­ná­ban ál­lí­tod hely­re Iz­ra­el or­szá­gát?""Nem tar­to­zik rá­tok - fe­lel­te -, hogy is­mer­jé­tek az idő­pon­to­kat és a kö­rül­mé­nye­ket. Eze­ket az Atya szab­ta meg sa­ját ha­tal­má­ban.De meg­kap­já­tok a Szent­lé­lek rá­tok le­szál­ló ere­jét, és ta­nú­im lesz­tek Je­ru­zsá­lem­ben, s egész Jú­de­á­ban és Sza­ma­ri­á­ban, sőt egé­szen a föld vég­ső ha­tá­rá­ig." (ApCsel 1, 1-7)

Misére öltözve

Kép
"Ha szerettek, tartsátok meg parancsaimat,én meg majd kérem az Atyát, és más vigasztalót ad nektek: az Igazság Lelkét, aki örökké veletek marad."(Jn 14, 15-16)

Misére öltözve

Kép
Kedves Olvasóm!
Újdonság a blogon!  Sok külföldi keresztény bloggernő osztja meg a templomba járó öltözékét, hogy inspirálja a méltóságtudatos öltözködésre keresztény nőtársait. Nekem tetszik ez a kezdeményezés. Úgy döntöttem, meghonosítom a blogon.  No nem magamutogatásból. Egyszerűen csak ötletadásból. Íme ez az első vasárnapi kép.  A csodálatos mintás selyemruha Monsoon márkájú, a királykék kardigánnal és a smaragdzöld kendővel együtt mind turkálókból kerültek a tulajdonomba. A táska egy leárazáskor féláron jutott birtokomba, a cipő teljes áron, de jó befektetés (sok mindenhez megy). Szóval nem egy költséges ruházat. Én főleg turkálóból szerzem a ruhatáramat, de azért akad, amire befektetésként szánok nagyobb összeget.  A mai miséről a kedvenc evangéliumi részeim:  "Én vagyok az Út, az Igazság és az Élet. [...] Senki se juthat el az Atyához, csak általam." "Bizony, bizony mondom nektek: Aki hisz bennem, ugyanazokat a tetteket viszi végbe, amelyeket én végbevittem, s…